Имаме машина за гланциране на шоколад с по-голям капацитет и по-малък капацитет, това е свързано с ширината на лентата и дължината на охлаждащия тунел.
Линията за гланциране/покритие на шоколад е за производство на шоколад върху различни храни като бисквити, вафли, яйчени рулца, тортен пай и снаксове и т.н., за да образува разнообразие от уникални шоколадови храни.
Внедряване на механизъм за автоматично подаване за подобряване на производствената ефективност. Внедряване на декоратор за подобряване на качеството на продукта, декориране на зигзаг или ивици с различен цвят върху повърхността на продуктите за гланциране. Разгръщане на тела от разпръснати материали за добавяне на вкусове, за поръсване на гранули от сусам или фъстъци върху продуктите за гланциране. Машината може да покрива цялата повърхност или отделната повърхност.
Площите на покритието могат да се контролират чрез вибрации и скорост на вятъра. Скоростта на вентилатора е равномерна, високо качество за покриване на шоколада. Повърхността на покритието е равномерна, гладка и красива. Транспортната лента е снабдена с автоматично коригиращо устройство, машината приема сензорен екран, PLC контрол.
Устройството за охлаждащ тунел е проектирано от нас, с равномерен въздушен поток и стабилност, по-добри от нормалното оборудване. Машината се почиства лесно, мрежата използва тип издърпване, отнема само около 20 минути, за да почистите машината. Машината може да бъде проектирана за два двойни мрежести колана за покритие, едната страна може да бъде покрита с бял шоколад, едната с черен шоколад. Дължината на машината може да се регулира според изискванията на клиента.
Това оборудване е специално проектирано на базата на технологии за обработка и обработка на шоколад в Италия и Обединеното кралство в лабораторни условия. Всички машини са изработени от SUS304. Използва се за приготвяне на качествен чист или смесен шоколад за глазиране.
/Модел
Технически параметри | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
Ширина на транспортната лента (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Работна скорост (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Температура на охлаждащия тунел (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Дължина на охлаждащия тунел (m) | Персонализиране | |||||
Външен размер (mm) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
Търговските малки машини за гланциране са подходящи главно за малки фабрики, сладкарници, пекарни и места, които изискват шоколадово покритие. Цената е по-евтина.
Машината за гланциране може да се използва заедно с (8kg-100kg) машина за топене на шоколад и малък охлаждащ тунел за покритие.
Модел | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
мощност | 1.4kw | 1.8kw | 3.0kw | 3.8kw |
Капацитет | 8 кг/партида | 15 кг/партида | 30 кг/партида | 60 кг/партида |
Напрежение | 110v/220v | |||
Измерение | 1997*570*1350 мм | 2200*640*1380 мм | 1200*480*1480мм | 1300*580*1580мм |
Тегло | 100 кг | 120 кг | -- | -- |