Имаме по-голям капацитет и по-малък капацитет за намазване и паниране на шоколад, това е свързано с ширината на колана и дължината на охлаждащия тунел.
Производствената линия за машини за намазване и паниране на шоколад е за производство на шоколад върху различни храни като бисквити, вафли, яйчени рулца, пай за торта и закуски и т.н., за да образува разнообразие от уникални шоколадови храни.
Подобряване на производствената ефективност с механизъм за автоматично подаване Подобряване на качеството на продукта чрез използване на декоратор за създаване на цветни зигзаги или ивици върху повърхността на продуктите за гланциране. Включване на тела от материал за разпръскване за добавяне на вкус чрез поръсване на гранули от сусам или фъстъци върху продуктите за гланциране. Машината позволява нанасяне на покритие както на цялата повърхност, така и на отделна повърхност. Контролиране на зоните за нанасяне на покритие с регулируема вибрация и скорост на вятъра. Равномерната скорост на вентилатора осигурява висококачествено шоколадово покритие. Получената повърхност е равномерна, гладка и естетически приятна. Машината разполага с транспортна лента с автоматична корекция и използва сензорен екран и PLC технология за управление. Нашето проектирано охлаждащо тунелно устройство осигурява равномерен въздушен поток и стабилност, превъзхождащи стандартното оборудване. Машината се почиства лесно с издърпваща се мрежа, като почистването отнема само около 20 минути. Може да бъде проектиран с два двойни мрежести колана за покритие, което позволява едната страна да бъде покрита с бял шоколад, а другата с черен шоколад. Дължината на машината може да се регулира според изискванията на клиента.
Машината за намазване и паниране на шоколад е специално проектирана основа на технологията за обработка и обработка на шоколад в Италия и Обединеното кралство в приложение в лабораторен мащаб. Всички машини са изработени от SUS304. Използва се за приготвяне на качествен чист или смесен шоколад за глазиране.
/Модел
Технически параметри | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
Ширина на транспортната лента (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Работна скорост (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Температура на охлаждащия тунел (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Дължина на охлаждащия тунел (m) | Персонализиране | |||||
Външен размер (mm) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
Търговските малки машини за гланциране са подходящи главно за малки фабрики, сладкарници, пекарни и места, които изискват шоколадово покритие. Цената е по-евтина.
Машината за гланциране може да се използва заедно с (8kg-100kg) машина за топене на шоколад и малък охлаждащ тунел за покритие.
Модел | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
мощност | 1.4kw | 1.8kw | 3.0kw | 3.8kw |
Капацитет | 8 кг/партида | 15 кг/партида | 30 кг/партида | 60 кг/партида |
Напрежение | 110v/220v | |||
Измерение | 1997*570*1350 мм | 2200*640*1380 мм | 1200*480*1480мм | 1300*580*1580мм |
Тегло | 100 кг | 120 кг | -- | -- |